我們在選擇對象的時候，
常常會以「他是我的菜」或「他不是我的菜」來形容我們對他是否有好感。
不過我們判斷為「是我的菜」的依據是否可靠，有時候是令人擔心的。
-
在餐廳裡上得了餐桌的菜，
必定要色、香、味俱全。
然而這樣的菜不見得對身體好，
可能過度加熱、添加物過多、食材被悲慘的養殖屠宰而具有高濃度的毒素等等。
不過我們不見得在乎這道食物從出世到我們餐桌的過程，
因為到餐廳就是為了享受口腹之慾，
而且也沒有本錢每天都到餐廳吃飯。
-
家庭餐桌的菜恐怕就不能這麼要求。
因為掌廚的那位，除了希望我們讚美他的廚藝，
更希望我們從那些食物獲得健康。
所以當色、香、味與健康有牴觸時，
那位家庭廚師恐怕多會含淚保留營養而犧牲色香味。
-
小時候我很不喜歡吃我媽媽做的菜，
泡麵、炸雞、漢堡、外面餐廳任何的菜都比她做的好吃。
長大後成為自己與家人的健康的守護者，
才知道她不添加味精、雞粉破壞我們的味覺，
不過度熬煮或煎炸食物對我們健康實是有益。
-
知道餐廳的菜對身體不好，可以少吃點；
自己的菜做不好吃，還是有不失健康的方法可以精進點；
但是要拿來做伴侶的這道菜，如果選錯了，
可就不好。
-
伴侶這道菜，不該是小三或逢場作戲的餐廳菜，
是每天都要吃、每天吸收養分、每天都能讓自己更棒的家庭菜。
如果妳的他是一道有色、有香、有味、讓人能短暫忘我、令人興奮狂野的菜，
請別急著認定這輩子就是他了。
你們能一起積極正面的生活嗎？
你們能欣賞並支持對方的長處與興趣嗎？
你們有相近的價值觀，且能分享並尊重對事物的看法嗎？
對方認真看待妳想成為家庭菜，且不介意因此減少的色香味嗎？
如果答案是負面的，
那請把他當成一道餐廳菜，
把握自己的青春與健康，別吃太久。
-
若只是要讓菜好吃，加點食物添加劑就做得到；
若只是要取悅對方，裝模作樣學習點也做得到。
但是那帶來的，都不是真正身心要的。
能讓人因為食物原始滋味而讚嘆並久吃不膩的優質食材，
就像毫不做作便能滿足我們深層身心靈渴望的伴侶，
是需要我們用心去找尋的。
-
如果你還有機會後悔，
你確定現在在你身邊的，或你準備追求的這道菜，
你可以吃一輩子嗎？
留言列表
